La carte du restaurant

Le poulet tandoori est un plat populaire d'Inde composé de poulet mariné dans du yaourt et des épices tandoori, puis grillé dans un four cylindrique en argile appelé tandoor. Le plat est épicé et servi avec une sauce rafraîchissante appelée raita. Il peut être mangé seul ou servi comme garniture pour des wraps et des sandwiches.

Le seek kabab est un plat populaire d'Asie du sud composé de viande hachée, généralement de bœuf ou d'agneau, assaisonnée avec un mélange d'épices et embrochée avant d'être cuite. La viande est traditionnellement cuite dans un grill au charbon, ce qui lui donne une saveur fumée et grillée. Les seek kababs sont généralement servis en entrée ou en accompagnement d'un repas plus grand avec du riz, du pain naan ou des légumes.